Associazione Nazionale dei Consumatori – Rete Sociale Attiva
ARCHIVIO
pane-al-carbone
14.01.2016 | 12:41 PM
PANE AL CARBONE VEGETALE:IL DILEMMA

Gli Italiani hanno risposto in modo positivo al consumo del pane e dei prodotti al carbone vegetale che vantava proprietà terapeutiche soprattutto nei casi di disturbi gastrointestinali, senza sapere,che il consumo di questo alimento contenente un additivo,(colorante E153 carbone vegetale),che è vietato sia dalla legislazione nazionale che da quella Europea.Nello specifico per definire e commercializzare […]

Verdure-contaminate
10.04.2015 | 12:48 PM
COME PREVENIRE LE INFEZIONI ALIMENTARI

Sono quasi 200 le malattie di origine alimentare. Nella Giornata Mondiale della salute,celebrata il 7 Aprile 2015. l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha determinato  5 semplici regole/consigli da seguire: Regola n. 1: lavarsi accuratamente le mani prima, durante e dopo aver maneggiato la carne. Lavare e tenere puliti gli utensili e i piani di lavoro. […]

carne
23.03.2015 | 7:36 PM
ETICHETTE ALIMENTARI: PIU’ COMPLETE DAL 1 APRILE 2015

Dal primo Aprile 2015 le etichette alimentari dovranno indicare il Paese di Origine dell’alimento imbustato,con il   regolamento 1169/2011 entrato in vigore il 1° Gennaio anche le carni che ad oggi non necessitano di ulteriori informazioni sul luogo di provenienza,dovranno necessariamente essere provviste di etichette complete.Le carni interessate a tale regolarizzazione sono:la carne ovina,suina,caprina e […]

MARENERO
17.03.2015 | 5:54 PM
I BENEFICI DELLA FRUTTA

Mangiare frutta è un modo di prevenzione per malattie cardiovascolari;infatti i consumatori abituali di frutta secondo uno studio della University of Oxford si vedrebbero ridurre i rischi di ictus e di infarto del 15%.Lo studio è stato condotto dal ricercatore Huaidong Du,il quale afferma che più si mangia frutta e più il rischio di malattie […]